Recettes petit déjeuner

Porridge prunes amandes et fruit de la passion

Aujourd’hui j’ai rajouté des amandes et des cranberries séchées dans mon porridge du matin. L’apport des amandes est un « super-aliment » du fait de ses nombreux apports en vitamines et minéraux. Attention tout de même à son fort pouvoir calorique, 10 kilo-calories par amande environ. On voit d’ailleurs ici que le total du bol de porridge […]

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Recettes petit déjeuner

Porridge 5 céréales poire framboise

Aujourd’hui je vous propose le porridge 5 céréales poire framboise. Les framboises sont bio et surgelés, et oui ça n’est plus vraiment la saison même si j’en ai encore quelque unes dans le jardin. Tout le contraire de la poire qui sont délicieuse, j’en achète beaucoup en ce moment, principalement des Williams. Ingrédients pour 1 […]

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Recettes petit déjeuner

Porridge 5 céréales, fraise et papaye

Ingrédients pour 1 personne -60g de flocons 5 céréales toastés (avoine, blé, orge, seigle, riz) -12 Cl de Lait -5 Fraises fraiches -1/2 Papaye fraiche -3g de graines de chia Préparation Faire chauffer le lait puis avant l’ébullition incorporer les flocons 5 céréales. laisser chauffer quelques minutes. Pendant ce temps, découper les fruits. Bilan nutritionnel […]

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