Aujourd’hui je quitte les porridges pour vous proposer un apéro gourmand et healthy. L’idée, c’est de marier santé et plaisir. On ne va pas manger que des graines, pour un apéritif ça va manquer de fun. Mais on oublie pas non plus de bien manger 🙂 Voici mon apéro pour 4 personnes : D’abord pour […]
Porridge prunes amandes et fruit de la passion
Aujourd’hui j’ai rajouté des amandes et des cranberries séchées dans mon porridge du matin. L’apport des amandes est un « super-aliment » du fait de ses nombreux apports en vitamines et minéraux. Attention tout de même à son fort pouvoir calorique, 10 kilo-calories par amande environ. On voit d’ailleurs ici que le total du bol de porridge […]
Porridge figue, ananas, kiwi
Ce matin, j’ai prépare un porridge figue banane kiwi ! Je continue évidemment de m’adapter aux fruits de saison, c’est donc le (tout) début des kiwi et la pleine saison des figues. Ingrédients pour 1 personne -60g de flocons 5 céréales toastés (avoine, blé, orge, seigle, riz) -12 Cl de Lait -1 kiwi -2 figues […]
Porridge 5 céréales poire framboise
Aujourd’hui je vous propose le porridge 5 céréales poire framboise. Les framboises sont bio et surgelés, et oui ça n’est plus vraiment la saison même si j’en ai encore quelque unes dans le jardin. Tout le contraire de la poire qui sont délicieuse, j’en achète beaucoup en ce moment, principalement des Williams. Ingrédients pour 1 […]
Porridge 5 céréales, fraise et papaye
Ingrédients pour 1 personne -60g de flocons 5 céréales toastés (avoine, blé, orge, seigle, riz) -12 Cl de Lait -5 Fraises fraiches -1/2 Papaye fraiche -3g de graines de chia Préparation Faire chauffer le lait puis avant l’ébullition incorporer les flocons 5 céréales. laisser chauffer quelques minutes. Pendant ce temps, découper les fruits. Bilan nutritionnel […]